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こんにちは。
先日から新商品を少しずつご紹介しています。
今回は、調理パンのなかでも1・2を争う
人気者のベヌワール。
秋味バージョンをご紹介します。
BAIGNOIRE （ベヌワール）とは、
フランス語で”バスタブ”という意味の言葉です。
これは、このパンの風貌から名付けたもの。
土台となるパンの部分が、
お風呂のバスタブによく似ているから、
この名が付きました。
土台のパン生地には、
オランダ産の風味豊かなバターを使い
ソフトに、でも引きが強いようにもっちりと
仕上げています。
きのこやら、モツァレラ・チーズやら、バジルやらトマト・ソースなどなど・・・・
パンの”バスタブ”の中に、
おいしいものがたくさん詰まってますよー、
という思いをこめて（笑）
【ベヌワール メキシカンビーンズ】 ￥330
この”バスタブ”には、スパイシーな「チリコンカン」という
トマトベースの豆の煮込みが入っています。
豆は、レッドキドニービーンズ、国産のいんげん豆と枝豆。
【ベヌワール きのことベーコン】 ￥330
こちらは、ソテーしたきのことブロッコリーに
ポテトベーコンを合わせました。
表面にマヨネーズをトッピングして焼いています。
【ベヌワール ポテトジェノベーゼ】 ￥330
トマトとバジルのソースに、
ジェノﾍﾞソースで和えた皮付きポテト、
上にモツァレラチーズをのせました。
秋のベヌワールは、
夏の疲れた身体にやさしいように、野菜をたくさん使いました。
ボリュームがあって、
ひとつでも、けっこうおなかいっぱいになりますので
男性にも、おすすめです。
ぜひご賞味くださいね。
では。A BIENTOT!
投稿者 chikaranomoto : September 19, 2007 3:35 PM
